Annika Sørensen

Lydbøger – når du læser bedst gennem ørerne

Mange mennesker når aldrig så langt som til at åbne en bog før de falder i søvn. Dette sker enten af ren og skær kedsomhed – der findes faktisk mennesker, som ikke bryder sig om at læse – eller fordi øjnene bliver trætte. I en tid, hvor mange af os a...

Man skal passe på med at romantisere militær

Et gammelt råd siger, at hvis man fortæller tre mennesker, at de skal i krig, og at to af dem med største sandsynlighed ikke vil overleve, så vil de hver især kigge på de to andre og tænke, at det var en ska...

Hvor skal du gemme dit skøde henne?

Måske har du læst en del krimier eller set thrillere på film, hvor omdrejningspunktet ofte kan ende med at være, at det afgørende spor eller løsning på problemet er at finde det skøde, som kan rette ...

Pandekager er perfekt weekendforkælelse

Vil du forkæle dig selv lidt i weekenden, uden at det bliver alt for syndigt, er det en god ide for dig, at du tilbereder nogle pandekager. De er supernemme for dig at tilberede, de kræver ikke nogle ingredienser, der er svære at sk...

Klassiske, danske frikadeller

Hvem elsker ikke en omgang gode, gammeldags frikadeller, som vi kun kan lave dem i Danmark? Frikadeller er nærmest hofret blandt os danskere, og vi elsker at spise dem til middagsbordet, til julefrokosten eller måske endda i madpakken. Me...